Drachenfrucht Natur

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Artikelnummer: n. a. Kategorie: Trockenfrüchte Schlagwörter: exotisch, Natur, Trockenfrüchte

Produktspezifikation: Drachenfrucht natur

Die exotische Drachenfrucht, auch Pitahaya genannt, stammt aus Mittelamerika und wird z.B. auch in Thailand angebaut.

Die Schale der Drachenfrucht ist meist rot und das Fruchtfleisch weiß, selten auch rot.

Im Fruchtfleisch finden sich überall viele kleine schwarze Samen.

Drachenfrüchte haben einen sehr dezenten, süßlichen, erfrischenden und tropischen Geschmack,

der an Erdbeeren oder Kiwis erinnern kann.

Frisch besteht die Drachenfrucht zu etwa 90% aus Wasser, während getrocknet viel Eisen, Calcium

und Phosphor sowie die Vitamine B, C und E in konzentrierter Form vorhanden sind.

Kann Spuren enthalten von: Schwefeldioxid

Keine weiteren Allergene enthalten gemäß EU-Verordnung 1169/2011.

Nährwerte	Angabe pro 100 g
Brennwert/Energie	1469 kJ/ 351 kcal
Fett	5,0 g
davon gesättigte Fettsäuren	1,3 g
Kohlenhydrate	59,0 g
davon Zucker	42,0 g
Ballaststoffe	12,0 g
Eiweiß	9,4 g
Salz	0,04 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr

Gewicht	n. a.
100 g	250g, 500g, 1000g