Weinbeeren getrocknet
- getrocknet
- arteigen
- süß
- fruchtig
- fleischig
- weich bis bissfest
Produktspezifikation: Weinbeeren getrocknet
Weinbeeren sind eine der ältesten Kulturpflanzen des Menschen, heute sind rund 16.000 Rebsorten bekannt.
Die Trauben werden reif geerntet und dann in der Sonne oder im Schatten bis zum getrocknet
Die Luftfeuchtigkeit der Beeren beträgt nur etwa 15 bis 18%.
Mit einem Fruktose Gehalt von rund 33% erhalten Trauben ihre besonders köstliche Süße.
Unsere Trauben stammen aus den besten Anbaugebieten der Welt. Sie sind ideal für Nussmischungen,
Müslis, Desserts oder als Snack zwischen den Mahlzeiten und natürlich auch zum Backen geeignet.
Keine weiteren Allergene enthalten gemäß EU-Verordnung 1169/2011.