Pekannüsse in der Schale

Pecannüsse in der Schale

• hell- bis mittelbraune, matt bis glänzende Schale
• einheitliche, braune Pekannusskerne
• arteigen
• aromatisch
• knackig
• fest

Produktspezifikation: Pekannüsse in der Schale

Die Pekannusskerne sehen Walnusskernen ähnlich.

Vom Geschmack sind Pecannüsse jedoch deutlich süßer und milder.

Bereits eine Handvoll Pekannusskerne reicht aus, um ausreichend der für das

Herz-Kreislauf-System wichtigen ungesättigten Fettsäuren aufzunehmen.

Pekannusskerne enthalten zudem viele Mineralstoffe und Spurenelementen,

wie Kalzium, Magnesium, Kalium, Eisen und Zink.

Schon bei den Indianern waren Pekannusskerne aufgrund ihres hohen

Nährwerts sehr beliebte Nahrungsmittel und auch in den Anfängen der Raumfahrt

wurde auf Pekannusskerne als ideal zusammengesetzte Speise zurückgegriffen.

Tatsächlich haben Pekannusskerne den höchsten Nährwert von allen Nüssen und

sind reich an Mineralstoffen und ungesättigten Fettsäuren.

Pecannüsse kommen aufgrund ihres leckeren, süßen Geschmacks vor allem roh,

mit oder ohne Schale, in den Handel und sind ideal zum Kochen und Backen, als Dekoration,

in Desserts und natürlich zum Naschen zwischendurch.

Kann Spuren enthalten von: Erdnüssen, Schwefeldioxid

ALLERGENE: Pecannuss